Unsere Nachhaltigkeitsrichtlinie

NACHHALTIGKEIT

Unsere Nachhaltigkeitsrichtlinie

Unsere Verantwortung für die Zukunft – sozial, ökologisch, kulturell, wirtschaftlich und im Bereich Menschenrechte.

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UNSERE NACHHALTIGKEITSRICHTLINIE

Sozial

Wir entwickeln unsere Produkte und Dienstleistungen umweltfreundlich, sicher, langlebig und in hoher Qualität, produzieren sichere Lebensmittel im eigenen Haus, reduzieren Abfälle und vermeiden Verschwendung.

Umwelt

Wir bekämpfen den Klimawandel, reduzieren alle durch unsere Tätigkeit verursachten Treibhausgase – insbesondere CO₂ –, nutzen erneuerbare und effiziente Energiequellen und kontrollieren unsere Umweltauswirkungen durch unser Umweltmanagementsystem.

Kulturell

Wir bevorzugen regionale und einheimische Produkte, um zum gesunden Wachstum der Wirtschaft beizutragen, und präsentieren unseren Gästen unser Land und unsere Traditionen über lokale Produkte, Themenabende und das natürliche und kulturelle Erbe der Region.

Wirtschaftlich

Wir halten unter unseren Mitarbeitern stets das Prinzip ‚Gleiche Arbeit, gleicher Lohn‘ hoch und sorgen dafür, dass unsere Lieferanten Menschenrechte, Chancengleichheit und unsere Geschäftsethik einhalten.

Menschenrechte

Wir betrachten die Beseitigung von Geschlechterdiskriminierung als grundlegendes Menschenrecht, achten und unterstützen universelle Menschenrechte, fördern die gleichberechtigte Teilhabe von Frauen am Arbeitsleben und unterstützen die Abschaffung von Zwangs- und Kinderarbeit.